■ Bahan-Bahan :
- 500 gram nugget ayam
- ½ buah nanas, potong bentuk segitiga
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 batang daun bawang, potong 2 cm
- ½ butir bawang bombay, potong lebar
- 4 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan tepung maizena, encerkan
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan gula merah, sisir tipis
- 100 cc air
- 1 sendok makan kecap asin
■ Cara Membuat :
- Goreng nugget hingga kecoklatan, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat, gula merah, air, kecap asin dan tepung maizena yang telah diencerkan. Masak hingga mendidih
- Masukkan bawang bombay, paprika, daun bawang dan nanas. Masak hingga sedikit layu
- Masukkan nugget. Masak hingga saus mengental dan bumbu meresap
- Nugget ayam asam manis siap disajikan.
Demikian resep membuat nugget ayam asam manis, selamat mencoba dan semoga berhasil.