Resep Membuat Brownies Panggang Coklat Lezat

Brownies merupakan salah satu cake yang menjadi favorit banyak orang. Brownies terdiri dari banyak varian, namun pada kesempatan ini YF akan membagikan resep membuat brownies panggang coklat lezat. Cara membuat brownies ini cukup mudah, berikut langkah-langkahnya.

■ Bahan-Bahan :

• 120 gram tepung terigu
• 200 gram dark cooking chocolate
• 200 gram mentega
• 150 gram gula pasir
• 100 gram kacang almond, panggang lalu cincang
• 100 gram kacang almond, iris tipis
• 3 butir telur
• ½ sendok teh garam

■ Cara Membuat :

1. Lelehkan mentega, lalu masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga cokelat meleleh
2. Masukkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut 
3. Tambahkan telur, kocok hingga rata
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
5. Masukkan kacang almond cincang, aduk rata
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di lapisi kertas roti dan diolesi margarin
7. Taburi bagian atas adonan dengan irisan kacang almond
8. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama ±45 menit hingga matang, angkat dan dinginkan
9. Iris-iris brownies sesuai selera dan sajikan

Demikian resep membuat brownies panggang coklat lezat, semoga dapat membantu dan bermanfaat. Selamat mencoba !