■ Bahan-Bahan :
- 75 gram tepung terigu
- 15 gram tepung maizena
- 6 butir kuning telur
- 20 gram susu bubuk
- 100 gram gula pasir
- 70 gram mentega, lelehkan
- Selai strawberry secukupnya
■ Cara Membuat :
- Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak
- Tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan mentega sambil terus di aduk
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega
- Panggang dalam oven hingga matang
- Olesi bolu dengan selai strawberry
- Gulung bolu memanjang, lalu potong-potong
- Bolu gulung siap disajikan
Demikian resep mudah membuat bolu gulung strawberry lembut, semoga dapat membantu dan bermanfaat. Selamat mencoba.
