Resep Membuat Bolu Kukus Zebra Empuk

Bolu kukus zebra terlihat unik dan menarik terlebih lagi jika merasakan rasanya yang manis dan empuk, hmmm.....bunda pasti pengen lagi dan lagi. Cara membuat bolu kukus zebra empuk cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan di pasaran. Baiklah, tanpa banyak bicara lagi. Yuk....kita langsung praktek saja di dapur.

■ Bahan-Bahan :

• 150 gram tepung terigu, diayak
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 6 butir telur ayam
• 1 sendok teh cake emulsifier
• 150 ml santan kental matang

■ Cara Membuat :

1. Siapkan wadah, lalu masukkan telur ayam, cake emulsifier dan gula pasir. Kocok hingga halus
2. Masukkan santan dan tepung terigu, aduk rata
3. Bagi adonan menjadi dua bagian
4. Adonan pertama, tambahkan cokelat bubuk. Aduk rata, sedangkan adonan kedua biarkan berwarna putih
5. Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin secara bergantian antara adonan pertama dan adonan kedua
6. Kukus adonan selama ±30 menit hingga matang
7. Iris-iris bolu sesuai selera
8. Bolu kukus zebra siap disajikan

Demikian resep membuat bolu kukus zebra empuk, semoga dapat membantu dan bermanfaat. Selamat mencoba !!